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磯自慢純米大吟醸 愛山

使用米 播州三木 精米歩合 麹・掛 40% 麹・掛米 特等 愛山100% 酸度 1,25 

日本酒度 +3 使用酵母 自社保存株 粕歩合 66,5% 度数 16~17度 

低温瓶火入方式・低温瓶貯蔵生詰酒 05・10 5,040円

買ってから1月ほど寝かせました。

相変わらず最高ですねー。

香り 5 味 5 呑みやすさ 5 コストパフォーマンス この金額が高いかどうかは人それぞれ(^o^)。  

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