« 銀嶺月山 月山酒造 | トップページ | ガンチア・スティ・スプマンテ »

銀盤 備前雄町 本醸造

銀盤酒造 ¥238 特別栽培米(減農薬・減化学肥料栽培米) 05・12

度数 15~16度 精米歩合 50%

農薬・化学肥料 岡山県慣行レベルより50%以下

栽培責任者 小田有正 小野哲生 福井隆広

なんと、この三方の住所と電話番号まで書いてある。凄いなあ。

確認責任者 岡山県農産物販売株式会社 代表取締役 浅越芳明

精米確認者 銀盤酒造株式会 代表取締役 堀川勲 

使用米といい精米歩合といい実に凝った酒ですね。

生産に関する情報を出しているのも良い。出しすぎなような気もしますが。

作り手の誠意と自信が感じられるのは良いことですよね。

|

« 銀嶺月山 月山酒造 | トップページ | ガンチア・スティ・スプマンテ »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/147837/8392727

この記事へのトラックバック一覧です: 銀盤 備前雄町 本醸造:

« 銀嶺月山 月山酒造 | トップページ | ガンチア・スティ・スプマンテ »