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本醸造生原酒 蔵出し一番

志太泉の酒。春の地酒祭りで気に入ったので購入。

度数 18~19度 精米歩合 60% 日本酒度 +6 酸度 1,4

使用米は兵庫県特A地区特等山田。すげー。

色は透明。香りは高い。口の中に良く広がる。度数が高いせいか身体が熱くなるね。生原酒らしくハード。でも不思議な丸味があるね。

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